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ビタミンB6について
(質問内容)

ビタミンBについて

ビタミンB群は、一度に他のB群のものと摂取するほうが良いのですか?

一種類ではなく、B12であれば、B6や葉酸なども一緒にとったほうが吸収が良いのですか?

 



(質問の回答)

ビタミンには色々な種類があり、効能も様々あります。
ビタミンCは美白効果があり、ビタミンAは目にいいというイメージがありますが、そもそもビタミンとうものは、すごく簡単に説明するとミネラルみたいな元素が有機的に結合した物質です。この有機的な物質は、体内に摂取をすると他の成分の代謝を助けたり、調整したりしてする働きがあります。ですのでビタミンだけを摂取してもダメで、その目的を達成する為に必要な栄養素も摂取する事がよいとされています。

たとえば、体力をつけたい、ビタミンB群がいい。と、言われますが、体力をつけるためには炭水化物(糖質)が必要であります。この糖質を円滑に代謝させる働きがあるものがビタミンBになります。なので、そのビタミンだけではなく、それに関わる栄養素やビタミンも一緒に摂取をして代謝を円滑にする事をおすすめします。逆に一緒に摂取する事で消化吸収を阻害したりするものもあります。(たとえば、鉄と一緒にお茶を飲むと吸収率が悪くなどなど)

その栄養素の特性をしり食べ方や食べる時間などにも注意をして、しっかりと栄養補給をしてください。

(参照 ビタミンに関する詳しい情報)
ビタミンについて ビタミンの種類と栄養 ビタミンの過剰症 ビタミンの欠乏症 ビタミンの栄養所要量
ビタミンを効率よく吸収 ビタミン種類に合わせチャージ
ビタミンA  ビタミンB1  ビタミンB2  ビタミンB6  ビタミンB12  葉酸  ビタミンC  ビタミンD
ビタミンK  ビタミンE


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