|
||||||
|
||||||
| ビタミンC不足による壊血病 |
(質問内容）ビタミンC不足による壊血病
|
|
||||||
|
||||||
| ビタミンC不足による壊血病 |
(質問内容）ビタミンC不足による壊血病
|
| （質問の回答） ビタミンC不足との事ですが、壊血病について説明したいと思います。ビタミンCの摂取不足によって起きる壊血病ですが、日本では少ない病気になりました。そもそも壊血病は、大航海時代に船乗りが野菜を摂取しない事により起きた病気で、最後は皮膚や血管が健康な状態を維持できずなくなる病気です。 ビタミンCは、骨や組織を作るときに必要なビタミンであります。このビタミンCが不足し、組織の再生が円滑に行う事ができず病気を発症しますが、日本で普通に食生活していれば壊血病で重症な症状になる事は少ないかと思います。その理由としましては、ビタミンCは野菜や果物にも多いが、アスコルビン酸という化学物質名で多くの食品に添加をされています。たとえば、酸化を嫌うポテトチップスなどの油菓子や酸化によって品質劣化する醤油など、アスコルビン酸は様々なところに含まれています。なので野菜不足と言われている日本人の食生活ですが、ビタミンCは思った以上に摂取しているのは、食品添加物としても摂取している分が大きいかと思われます。もし、偏食などにより野菜や果物が十分に摂取できない方は、ビタミンCの粉末を薬局ドラックストアーで販売していますので、サプリメントを上手に使うといいでしょう。 (参照 ビタミンに関する詳しい情報） ビタミンについて ビタミンの種類と栄養 ビタミンの過剰症 ビタミンの欠乏症 ビタミンの栄養所要量 ビタミンを効率よく吸収 ビタミン種類に合わせチャージ ビタミンA ビタミンB１ ビタミンB２ ビタミンB６ ビタミンB１２ 葉酸 ビタミンC ビタミンD ビタミンK ビタミンE |
 |
 |
 |
|||
 |
栄養士と栄養士がおすすめするダイエット方法を紹介します。無理なダイエットは辛く長続きしません。ダイエットのポイントは、長続きさせる事！正しいダイエット知識で綺麗に痩せましょう |
 |
ちょっと昔は、カッコ良かったあなたも年齢とともにダンダンと中年太りになり、血圧、血糖値が高くなりましたら注意信号です。早め早めの対処で正しい体重にダイエットをしましょう。 |  |
|
 |
 |
 |
|||
 |
色々な病気になった時に食事は治療を早めたり、回復させたりする力があります。逆に病気になった時に控えなければいけないものもあります。食事は毒にも薬にもなります。 |  |
気になる生活習慣病検診（メタボ検診）や健康診断結果について栄養士が解説しています。メタボ体系になったら少しダイエットを考えましょう。 |  |
 |
| ノロウイルスが大流行しています | |||||
 |
毎年11月から翌年2月はノロウイルスが大流行いたします。特に食材の十分な加熱と手洗いの実施が重要です。また日頃の健康管理もチェックしましょう。 |  |
 |
||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||
| Copyright e840.net All rights reserved. 2013.4 |
