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| ビタミンの過剰摂取と結石について |
(質問内容）ビタミンの過剰摂取と結石症について
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| ビタミンの過剰摂取と結石について |
(質問内容）ビタミンの過剰摂取と結石症について
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| （質問の回答） ビタミンやミネラルをサプリメントを摂取した場合に結石についてのリスクについて説明したいと思います。継続的に過剰摂取した場合には、メッセージに書いてありましたとおり結石になるリスクは高くなります。最近の調査では、ビタミンCを継続的に過剰摂取した場合に腎臓機能の低下、尿道結石になる可能性が高くなることがわかっています。これは、食事やサプリメントなどを摂取し多くのビタミンやミネラルは小腸から大腸の間で吸収され、血管を使って各臓器に運ばれます。そして大量摂取された場合には使用されず排出もしくは蓄積をされます。その際に通常より濃度が高い為に結晶になりやすく結石となります。また、排出や処理する臓器も常に処理をしなければならず機能低下を起こす場合があります。 これらは、あくまでも継続的に大量に続けた場合です。ビタミンCの場合には、１日の摂取推奨量を１００ｍｇを定められていますが、その２０倍以上である２０００ｍｇ以上を継続して摂取した場合には、そのような危険性があると言われています。ビタミンCは過剰症は少ないビタミンと言われていますが、実際には過剰症ではないですが、排出する際に負担がかかり大量に摂取した場合には健康を害するリスクもありますので注意してください。 最近、サプリメントの技術も発達し、少量で大量の栄養素を摂取する事ができるようになりました。昔は食品から摂取すれば考えられない栄養素を容易に摂取できる一方、多めの方が健康、容量や用法を誤った過剰症に注意が必要です。食事からの栄養摂取を基本に不足分をサプリメントから摂取するようにいたしましょう。 (参照 ビタミンに関する詳しい情報） ビタミンについて ビタミンの種類と栄養 ビタミンの過剰症 ビタミンの欠乏症 ビタミンの栄養所要量 ビタミンを効率よく吸収 ビタミン種類に合わせチャージ ビタミンA ビタミンB１ ビタミンB２ ビタミンB６ ビタミンB１２ 葉酸 ビタミンC ビタミンD ビタミンK ビタミンE |
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