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| イチゴのビタミン |
(質問内容）イチゴのビタミン
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| イチゴのビタミン |
(質問内容）イチゴのビタミン
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| （質問の回答） 栄養成分は、栄養成分表というものがあり、これを使用します。栄養成分表は、可食部１００ｇあたりの栄養成分であります。５訂正補の栄養成分では 100ｇあたり62ｍｇであります。これにイチゴの重量を掛け算しますが、いちごも種類によって重さがバラバラです。今の時期ですと、章姫などが流通しますが章姫を例にすると１粒平均 20ｇ ５粒でちょうど100ｇですので 62ｍｇ程度のビタミンCが期待できます。 いちごの種類や大きさで栄養素はかわりますので、使う食材を注意して計算しましょう。ちなみに廃棄量は２％です。発注する際の目安に活用してください。 (参照 ビタミンに関する詳しい情報） ビタミンについて ビタミンの種類と栄養 ビタミンの過剰症 ビタミンの欠乏症 ビタミンの栄養所要量 ビタミンを効率よく吸収 ビタミン種類に合わせチャージ ビタミンA ビタミンB１ ビタミンB２ ビタミンB６ ビタミンB１２ 葉酸 ビタミンC ビタミンD ビタミンK ビタミンE |
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栄養士と栄養士がおすすめするダイエット方法を紹介します。無理なダイエットは辛く長続きしません。ダイエットのポイントは、長続きさせる事！正しいダイエット知識で綺麗に痩せましょう |
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毎年11月から翌年2月はノロウイルスが大流行いたします。特に食材の十分な加熱と手洗いの実施が重要です。また日頃の健康管理もチェックしましょう。 |  |
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