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| 食中毒について｜症状や治療 |
(質問内容）食中毒について｜症状や治療私と妻と4歳の子供と妻の妹が、体調不良（嘔吐、下痢、頭痛など）にほぼ同じ時期になっています。 |
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| 食中毒について｜症状や治療 |
(質問内容）食中毒について｜症状や治療私と妻と4歳の子供と妻の妹が、体調不良（嘔吐、下痢、頭痛など）にほぼ同じ時期になっています。 |
| （質問の回答） 食中毒みたいな症状で、お辛い思いをされているみたいで、お見舞い申し上げます。ご家族が下痢や嘔吐を引き起こしたと考えられる飲食店に文句をいいたいと思いますが、まず簡単に食中毒の事から説明をしたいと思います。食中毒とは、細菌類やウイルスさらには化学物質などにより下痢や嘔吐などの症状をおこすものです。下痢や嘔吐をすると食中毒といいますが、食中毒というには医師による診断が必要です。ですので、まず医学的に何の菌が原因による食中毒と医師の診断が必要です。そして食中毒と診断した医師は、管轄する保健所に通報する義務があります。その食中毒が複数人発生し、食中毒の種類、発症時期、喫食した飲食店などの共通性があると保健所が動きだし疑いのある飲食店に調査をし、店側に落ち度がある場合には食品衛生法に基づく行政処分を受け数日間の営業停止処分となります。 科学的、医学的根拠に基づき飲食店が出した食事が原因で食中毒が発生した場合には店側も補償に応じなければなりません。しかし、行政処分をうけてない場合には、このような訴えに対し店側の対応はよくない事が多いです。それは、その訴えは嘘ではなく本当か、仮に本当でも飲食店との因果関係がはっきりしてないなどの理由です。謝罪はあるかもしれませんが、治療費などの補償は厳しいでしょう。もし、辛いな思いをして納得がいかない場合には保健所に行って相談してみてください。（食中毒が発生後してから数日経過したら原因の食中毒菌も検出されない事もありますので、医学的な証明も厳しくなります。） (参考） 食中毒について 食中毒の種類と症状 ボツリヌス菌 カンピロバクター 腸炎ビブリオ 病原性大腸菌 サルモネラ ノロウイルスについて ノロウイルスの症状 ノロウイルスの予防方法 辛い思いをされ、納得いかないかもしれませんが、まずはシッカリ療養して回復するように自愛ください。どうぞ、お大事になさってください。 |
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