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| ノロウイルスの症状と治療について |
(質問内容）ノロウイルスの症状と感染予防先ほどデパートに行って、一通り見終わったあとにミスドのドーナツを食べました。ドーナツを食べる前に手を軽く洗い(石鹸なし)紙に包んだ状態で食べました。その時うがいをせずに、食べてしまいました。やばいですかね？ |
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| ノロウイルスの症状と治療について |
(質問内容）ノロウイルスの症状と感染予防先ほどデパートに行って、一通り見終わったあとにミスドのドーナツを食べました。ドーナツを食べる前に手を軽く洗い(石鹸なし)紙に包んだ状態で食べました。その時うがいをせずに、食べてしまいました。やばいですかね？ |
| （質問の回答） ノロウイルスが流行していると厚生労働省は注意の情報を発表しましたね。ノロウイルスはインフルエンザ同様にウイルスに感染すると体内で爆発的に増殖をします。インフルエンザは発熱ですが、ノロウイルスの場合は、下痢、嘔吐、発熱です。感染後１~２日で発症をし、下痢や嘔吐の症状が数日間続きます。 ノロウイルスを体内に入れない事が最大の予防方法です。ですので、食品は十分加熱（中心温度８５度）をし、ノロウイルスの汚染の可能性が高い２枚貝は生食で食べない事です。また、非常に感染力が強いノロウイルスですので、ノロウイルス患者が嘔吐や下痢で様々な場所にノロウイルスを汚染させ、知らぬうちにノロウイルスに接触している事も多いです。特にトイレの便座や水道の蛇口、ドアノブ、電車の手すりなど十分注意が必要です。ですので、素手で食品を食べる行為は非常に危険であり、食事前の手洗いは非常に重要であります。なかなか外出先で、うがいをするのは難しいと思います。しないより、した方がいいですが、しなければノロウイルスに感染するというものではないので、そこまでの心配は不要かと思います。 ノロウイルス食中毒（ウイルス性感染症）を予防する為には、ノロウイルスを体内に入れない事です。非常に少量でも体内に入れば爆発的に増殖する事がわかっています。現時点では、ノロウイルスに感染しない為のワクチンや発症後の特効薬などは開発されてないです。ですので、予防が非常に大事になります。発症後、数日間下痢や嘔吐の症状を繰り返し、ノロウイルスが体外に排出されるまでの間この症状が続きます。発症後は、脱水症状にならないように十分な水分補給を行い、安静にしてください。最後にノロウイルスに関する情報をまとめてみました。参考になさってください。 (参考） 食中毒について 食中毒の種類と症状 ボツリヌス菌 カンピロバクター 腸炎ビブリオ 病原性大腸菌 サルモネラ ノロウイルスについて ノロウイルスの症状 ノロウイルスの予防方法 ノロウイルス感染経路と予防 |
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色々な病気になった時に食事は治療を早めたり、回復させたりする力があります。逆に病気になった時に控えなければいけないものもあります。食事は毒にも薬にもなります。 |  |
気になる生活習慣病検診（メタボ検診）や健康診断結果について栄養士が解説しています。メタボ体系になったら少しダイエットを考えましょう。 |  |
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| ノロウイルスが大流行しています | |||||
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毎年11月から翌年2月はノロウイルスが大流行いたします。特に食材の十分な加熱と手洗いの実施が重要です。また日頃の健康管理もチェックしましょう。 |  |
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