|
||||||
|
||||||
| 屋台と保険について |
(質問内容）屋台と保険について。屋台をしている方で、食中毒等の万が一を考えて
|
|
||||||
|
||||||
| 屋台と保険について |
(質問内容）屋台と保険について。屋台をしている方で、食中毒等の万が一を考えて
|
| （質問の回答） PL保険ですが、生産物責任保険といいまして、日本国内で製造または販売した製品が原因で、他人の生命や身体を害するような事故（食中毒）などが発生した場合に支払う保険商品です。一般のレストランや給食会社などは万が一の補償に対応するために保険に加入していますが、中小の飲食店では加入してない事もあります。決して加入してなければ、補償される事を免れる事ができるわけではなく、補償を保険金で対応するか、個人の私財を処分して対応するかの違いです。 この保険金を請求する場合には、飲食店の場合には営業停止処分など事実が確認できるものが必要です。屋台の多くは臨時営業として行われ、長期に特定の場所に滞在して、お客さんも不特定多数な事もあり事実を確認する事も難しいです。ですのでなかなか屋台での営業停止命令も少ないのも事実です。多くの屋台は、余計な経費がかかるPL保険にははいらず営業している事が多いかと思います。 あくまでも、個人的な見解もはいっています。保険商品の詳しい説明は、損害保険会社の代理店等に問い合わせされたらと思います。 補足ですが、この保険は、自賠責というイメージより任意保険に近い意味合いです。これに加入をしようと、しまいと行政処分の決定はかわりません。保健所は客観的な判断で問題事項を指摘をし、行政処分及び改善命令をだしますので。但し、イベントなどに出店する際に保険を加入している事を条件としている場合もありますので、そのイベントの仕様を確認する必要があります。もし、保険加入で営業停止を免れるならば積極的に加入しますが、そのような商品の売り方に問題があるかもしれません。 (参考） 食中毒について 食中毒の種類と症状 ボツリヌス菌 カンピロバクター 腸炎ビブリオ 病原性大腸菌 サルモネラ ノロウイルスについて ノロウイルスの症状 ノロウイルスの予防方法 |
 |
 |
 |
|||
 |
栄養士と栄養士がおすすめするダイエット方法を紹介します。無理なダイエットは辛く長続きしません。ダイエットのポイントは、長続きさせる事！正しいダイエット知識で綺麗に痩せましょう |
 |
ちょっと昔は、カッコ良かったあなたも年齢とともにダンダンと中年太りになり、血圧、血糖値が高くなりましたら注意信号です。早め早めの対処で正しい体重にダイエットをしましょう。 |  |
|
 |
 |
 |
|||
 |
色々な病気になった時に食事は治療を早めたり、回復させたりする力があります。逆に病気になった時に控えなければいけないものもあります。食事は毒にも薬にもなります。 |  |
気になる生活習慣病検診（メタボ検診）や健康診断結果について栄養士が解説しています。メタボ体系になったら少しダイエットを考えましょう。 |  |
 |
| ノロウイルスが大流行しています | |||||
 |
毎年11月から翌年2月はノロウイルスが大流行いたします。特に食材の十分な加熱と手洗いの実施が重要です。また日頃の健康管理もチェックしましょう。 |  |
 |
||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||
| Copyright e840.net All rights reserved. 2013.4 |
