管理栄養士・栄養士の情報管理栄養士・栄養士の情報

管理栄養士・栄養士の情報

日本栄養士会

食事バランスガイド

食品衛生の窓
日本栄養士会サイトリンク 栄養士のために栄養士が作った、栄養士免許取得者唯一の職能団体で、全国の管理 栄養士・栄養士を構成員とする公益法人です。多くの管理栄養士・栄養士が入会しています。 食事バランスガイドサイトリンク 食事バランスガイドは、健康で豊かな食生活の実現を目的に策定された「食生活指針」を具体的に行動に結びつけるものとして、平成17年6月に農林水産省と厚生労働省により決定されました。 東京都/食品衛生の窓サイトリンク 東京都福祉保健局が立ち上げた食品衛生に関するサイトです。栄養と同じくらい大切なのが衛生。食品衛生の最新情報などが入手可能です。

お勧め栄養士関連サイトのリンク集

都道府県栄養士会

国立健康・栄養研究所
都道府県栄養士会サイトリンク 日本栄養士会は全国レベルの組織であり、その下に各都道府県単位で都道府県栄養士会が設置されています。入会の手続きや各種勉強会は都道府県栄養士会で開催されスキルアップができます。 国立健康栄養研究所サイトリンク 国立健康・栄養研究所は食品・食品成分に関する正しい情報の提供や健全な食生活の推進を目的として運営しています。

（健康食品の安全性・有効性情報データベース）
　

厚生労働省

  

農林水産省 
厚生労働省サイトリンク  厚生労働省は、日本の行政機関の一つ。社会福祉、社会保障及び公衆衛生の向上及び増進、並びに労働条件その他の労働者の働く環境の整備及び職業の確保を図ることを任務としています。   農林水産省サイトリンク 農林水産省は、食料の安定供給の確保、農林水産業の発展、農林漁業者の福祉の増進、農山漁村及び中山間地域等の振興などを図ることを任務としています。
         

食品安全委員会

  

 消費者庁
内閣府食品安全委員会サイトリンク  食品安全委員会は、内閣府の審議会等で、食品安全基本法に基づいて食品安全行政を行う機関。国民の健康の保護が最も重要であるという基本的認識の下、規制や指導等のリスク管理を行う関係行政機関から独立して、科学的知見に基づき客観的かつ中立公正にリスク評価を行う。
   消費者庁サイトリンク  消費者庁は、日本の行政機関の一つ。内閣府の外局である。消費者の視点から政策全般を監視する組織。相談窓口の案内、物価動向に関する調査 及び情報提供などがあります。
         
※お勧めの栄養関係のサイトがあれば、ここから推薦する事ができます。 

士や管理栄養士の仕事と資格

栄養士について

栄養士とは、食事指導により健康増進や疾病治療を早めたり、悪化させないように管理する仕事です。栄養士になるためには２年以上の専門的な教育を受けて卒業すると栄養士の資格が与えられます。さらに上の資格として管理栄養士もあります。

栄養士の仕事

栄養士の仕事は、ライフスタイルの多様化に伴い昔の給食のおばちゃんのイメージとは随分と変わってきました。工場や病院などの給食はもちろんですが、ドラッグストアーやエステなどで食事指導や栄養指導を必要とされています。

栄養士になるには

栄養士になるには、２年間専門的な栄養に関する教育を受ける必要があります。具体的にどんな教科を学習するかを説明しています。栄養士に興味のある方はチェックしてみてください。

管理栄養士とは

管理栄養士とは、栄養士の資格を有するもので、さらに専門的な知識を持ち高度な栄養指導や食事管理をするためのライセンスになります。管理栄養士になるには国家試験が必要で受験資格はは栄養士養成施設の在学期間＋実務経験の合計が5年以上必要です。

管理栄養士国家試験

これから管理栄養士を目指す方。管理栄養士国家試験を十年以上前に受験した先輩が教える試験対策と合格する為のコツをまとめてみました。合格して管理栄養士になりましょうね。

栄養士のリンク

栄養士や管理栄養士さらには栄養や健康に関する情報があるサイトをリンク形式で紹介しています。関心のある栄養士や管理栄養士のサイトがありましたら更新します。